Курочкина Экология.Краткий курс

Материал содержит программы спецкурсов по экологии для учащихся профильных классов: По курсу "Азбука экологии" предлагается учебно-методический комплект, включающий помимо программы и тематического планирования методические рекомендации для учителя и рабочую тетрадь с печатной основой в 2-х частях для учащихся.

Перед современной экологией стоит задача найти условия биологического равновесия в природе. Стандарт биологического образования предполагает введение в школьную биологию основных экологических понятий в возможно более ранние сроки. Лучшее понимание детьми среды, в которой они живут — среды обитания - вот для чего предназначен этот курс. Изучая его, дети смогут яснее понять и глубже почувствовать свою причастность ко всему, что происходит вокруг них.

В задачи также входит: В связи с ростом городов и городского населения вопросы изучения городского ландшафта как биологической среды жизни людей становятся одной из важных тем школьного образования. Знакомство учащихся с этими вопросами, поможет в воспитании научно обоснованного подхода учащихся к созданию и охране природы города. В содержание работы входит изучение природы и посильное участие в её охране; формирование понятий о взаимосвязи элементов и объектов живой природы на конкретных примерах окружающей жизни сложного городского ландшафта, создаваемого людьми; подготовка школьников к восприятию новых идей в области создания благоприятной биологической среды для жизни горожан; привитие городским детям любви и бережного отношения к окружающей их природе.

В содержание работы входит углубление знаний о живой природе и углубление понятий о взаимосвязи и взаимообусловленности явлений в природе, привитие исследовательского подхода в практическом решении отдельных вопросов охраны природных богатств и использования их человеком; ознакомление с современными вопросами охраны природы в условиях стремительного развития науки, технического прогресса и ростом народонаселения Земли.

Изучение курса знакомит школьников с основами ботаники, даёт наглядное представление о флоре других стран, о многообразии растительного мира, о приспособлении растений к среде обитания.

В процессе занятий дети знакомятся с внешним видом и особенностями животных, их образом жизни, индивидуальным развитием, распространением, ролью в биологическом комплексе, практическим значением в жизни человека. В процессе занятий дети знакомятся с научными задачами изучения и сохранения растительных и животных богатств. Фенологические наблюдения носят исследовательский характер и помогают лучшему изучению природы, развивают любовь к природе, углубляют знания.

Наблюдения в природе проводятся самостоятельно или на экскурсиях. На экскурсиях в природу накапливаются конкретные знания о разнообразии растительного и животного мира, об условиях обитания отдельных видов растений и животных. Большая часть времени в работе должна отводиться практическим занятиям. В процессе занятий большое внимание уделяется изучению и охране природы, выращиванию растений, проведению наблюдений и опытов над ними.

При этом возможно использование рисунков, схем, диаграмм, графиков, аппликаций, макетов, фотографий, иллюстраций. Поделки из природного материала помогут формированию художественного вкуса. В работе целесообразно использовать игры. Познавательные игры, вопросы тематических викторин помогают закреплению знаний. Большое образовательное и воспитательное значение имеет работа детей с литературой.

Ученикам следует прививать навыки пользования специальной, справочной, научной литературой. Предмет и задачи экологии 8 часов. Экология — наука о связях в природе. Природа живая и неживая. Признаки живого и неживого. Осенние явления в живой и неживой природе. Экологические факторы — элементы среды, взаимодействующие с организмом. Абиотические факторы свет, температура, вода, соленость, воздух, магнитное поле Земли, почва. Биотические факторы — взаимодействие между живыми организмами. Антропогенные факторы — непосредственные воздействия человека на организмы или воздействие через изменения им среды обитания влияние на атмосферу, гидросферу, почву, радиоактивное загрязнение.

Влияние места обитания на внешний вид и повадки живых существ. Влияние человека на природные сообщества. Какие растения встречаются в твоей местности. Места обитания дикорастущих растений. Грибы — растения ли это. Десять заповедей друзей леса. Птицы в твоём городе. Почему вороне хорошо живётся в городе. Как муравьи переносят неблагоприятную температуру. Как комары устроились в городе. Насекомые - союзники человека. Значение животных и их охрана. Придорожные растения - спутники человека.

Исследуем экологическое состояние нашего города. Как люди причиняют вред окружающей среде. Почему опасен рост потребления энергии. Экология в нашем доме. Почему грязный воздух губит деревья. Спецотходы у нас дома. Что происходит с озоновым экраном. Биосфера — оболочка жизни. Охрана природы — система мероприятий, направленных на устранение отрицательного воздействия человека на природу. Экология как новый учебный курс — реальность, более того, государственная необходимость. В курсе биологии 6 — 7 классов содержатся сведения о взаимоотношениях организмов между собой и со средой, о проявлении свойств организмов в различных условиях, о приспособленности организмов к среде обитания, о влиянии организмов на среду, влиянии антропогенных факторов на природные сообщества.

Изучая физиологические процессы, происходящие в организме высших растений, главным образом покрытосеменных, учащиеся обогащают свои представления об историческом развитии растительного мира.

Задача курса — сохранить доброе и бережное отношение учащихся к живой природе, к миру растений и на новом уровне показать закономерности, лежащие в основе рационального использования природных богатств. Основой экологических знаний школьников являются взаимосвязанные компоненты: Наблюдения в природе проводятся самостоятельно или на экскурсии.

Для каждого наблюдения дается подробная инструкция, предусматривающая оформление результатов работы. Задания помогут учителю формировать у учащихся умения анализировать описываемое явление, проводить сравнение, делать выводы, устанавливать связь теоретических положений с практикой, с жизнью, извлекать дополнительную информацию из иллюстративного материала, рассматривать изучаемый объект под другим углом зрения, обобщать и систематизировать знания.

Курс содействует осознанию ребенком роли человечества в природе, формированию чувства ответственности за сохранение природы и жизни на планете. Он помогает усвоению общечеловеческих ценностей, развитию мыслительных способностей и эмоционального восприятия. Предмет и задачи физиологии растений.

Экология растений - научная основа охраны природы. Состав и структура почв. Строение почвв вертикальном разрезе. Важнейшие экологические факторы почв. Ресурсы живых существ как экологические факторы. Экологическое значение незаменимых ресурсов. Динамика роста численности популяции. Взаимоотношения организмов в биоценозе. Продуцирование и разложение в природе. Системный подход и моделирование в экологии. Биосфера как одна из оболочек Земли.

Состав и границы биосферы. Круговорот веществ в природе. Биогеохимические циклы наиболее жизненно важных биогенных веществ. Классификация природных экосистем биосферы на ландшафтной основе. Особенности и факторы пресноводныхместообитаний. Особенности и факторы морской среды.

Целостность биосферы кок глобальной экосистемы. О регулирующем воздействии биоты на окружающую среду. Ноосфера как новая стадия эволюции биосферы.

Человек как биологический вид. Искусственная среда и эволюция человека. Природные ресурсы Земли как лимитирующий фактор выживания человека. Влияние природно-экологических факторов на здоровье человека. Влияние социально-экологических факторов на здоровье человека. Гигиена и здоровье человека. Основные источники загрязнения атмосферы. Экологические последствия загрязнения атмосферы.

Экологические последствия глобального загрязнения атмосферы. Экологические последствия загрязнения гидросферы. Истощение подземных и поверхностных вод. Вторичное засоление и заболачивание почв. Значение леса в природе и жизни человека. Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 6. Престижные документы для аттестации. Место экологии в школьном курсе биологии и проведение урока в школе по состоянию окружающей среды в Кузбассе. Осознание людьми угрозы экологического кризиса было связано не только с ростом технической мощи общества, демографическим взрывом, но и с определённой степенью зрелости экологии как науки, с пониманием того, что её законы охватывают и всё человеческое общество в его отношениях к природе, со всеми формами его социальной и технической деятельности.

Стало понятно, что всё то, что мы называем экологическими катастрофами, есть следствие нарушения человеком основных законов и условий функционирования живой природы. Стала происходить экологизация разных областей жизни, возникло множество пограничных научных и прикладных направлений на базе применения экологических подходов к другим областям знаний.

Экология сейчас практикуется как форма самосознания человечества на современном этапе. Применительно к содержанию биологического образования это означает глубокое изучение фундаментальных и прикладных проблем экологии в их взаимосвязи. Методически правильно поставленное изучение приводит учащихся к пониманию взаимосвязи живого вещества в биосфере.

В ней нет лишней энергии, которую можно применять без последствий, и каждая использованная человеком единица энергии должна быть восстановлена и возвращена биосфере. Основные правила природоиспользования должен знать каждый грамотный человек.

Систематизация последствий неконтролируемого и несогласованного с законами биосферы развития техники производственные загрязнения воды, почвы, воздуха, нерациональное использование природных ресурсов, аварии и др. Школьный курс биологии подводит базу под проблему экологизации производства, способствует подготовке будущего специалиста к принятию обоснованных решений о структуре экономики. Экологически грамотный человек уже будет строить безотходное производство, уважая законы живой природы, соотнося с ними хозяйственную деятельность.

Понимание закономерностей круговорота и потока энергии в биосфере помогает предугадать последствия нерационального хозяйствования. Взаимосвязи причинного и целевого объяснения взаимодействия общества и природы — условие развёртывания экологических знаний. Взаимодействие человека, общества и природы происходит на базе связей в основном причинного характера, поэтому развитие знаний должно строиться на базе принципа детерминизма в сочетании с объяснением целей деятельности человека. Для этого эффективно могут быть использованы задания, требующие опоры на все функции причинности — объяснительную, прогностическую, обобщающую.

Педагогически целесообразны познавательные задачи с использованием реальных ситуаций. Например, площадь охотничьего хозяйства 39 тыс. Численность лося определяется в особь. Дать оценку плотности вида, если для этих лесов плотность поголовья лося должна составлять 3—5 особей на каждые га. Как отражается на состоянии лесных посадок, кормовой базе и качестве стада такая плотность поголовья зверя?

Выгодно ли экономически и желательно ли с точки зрения экологии дальнейшее увеличение численности лося? Предположите оптимальный вариант численности лося в данном хозяйстве. В популяции морских котиков, лежбище которых находится на Командорских островах, с года уменьшается число котиков — секачей.

Учёные предполагают два варианта решения восстановления численности самцов: Цель — проанализировать каждый из предлагаемых вариантов и дать им оценку с позиции оптимизации отношений человека к популяции этих животных. Решение задачи предполагает привлечение знаний о кочевом образе жизни, разорванном ареале, полигамии, оптимальном числе самок, пищевых связях, динамике численности.

Вопросы, экологии, несомненно, поднимаются во многих дисциплинах: биологии, географии, истории, охране безопасности жизнидеятельности, но всё же из всех дисциплин особое место хотелось бы выделить роли школьного курса химии в экологическом образовании. Роль школьного курса химии в экологическом образовании обуславливается тем. При этом содержание экологического образования не уменьшенная копия науки экологии, поскольку школьный курс должен содержать. 5. только самые важные, с учетом возрастных особенностей учащихся, педагогически адаптированные экологические факты, понятия, законы и закономерности. ' Экология в школьном курсе биологии. Понравилась презентация – покажи это На весь экран. Скачать. Встроить в свой сайт. Слайд 0. Экология в школьном курсе биологии. Слайд 1. Земля – планета растений и животных не в меньшей степени, чем планета людей.

- список тем для изучения

Основное экологическое содержание сосредоточено в курсе школьной биологии, поэтому он обладает наибольшими возможностями в формировании экологической культуры подрастающего поколения. Значительное внимание решению задач экологического образования средствами учебного предмета биология уделяется в работах СВ.

Однако при этом остается не раскрытой проблема развития системы экологических понятий при обучении школьников курсу "Общая биология". Содержание данного учебного раздела школьной биологии носит интегрированный характер, что позволяет экологические понятия рассматривать как обобщенные понятия с высокой степенью их интеграции, а также имеет большое значение в формировании ценностных ориентации, естественнонаучного стиля мышления.

Таким образом, очевидно противоречие между назревшей необходимостью развития у учащихся системы экологических понятий в курсе "Общая биология" и слабым научно-методическим обеспечением учителей биологии по проблеме отбора экологического содержания, выбору оптимальных методов и средств в целях развития у учащихся системы экологических понятий. Исходя из вышесказанного, нами выбрана тема исследования: Целью исследования является повышение эффективности экологического образования учащихся в процессе их обучения общей биологии.

Предметом исследования выступают система экологических понятий и методика их развития в курсе "Общая биология". Определить роль содержания курса "Общая биология" в решении задач экологического образования старшеклассников.

Смоделировать систему экологических понятий, соответствующую современному состоянию экологической науки и целям экологического и биологического образования школьников. Разработать методику развития экологических понятий и экспериментально проверить ее эффективность. При решении поставленных задач использовались следующие методы исследования: Методологической основой исследования являются общие закономерности развития природы и общества; теории познания; системный,.

I этап гг. В ходе констатирующего эксперимента были выявлены причины основных недостатков преподавания вопросов экологии в курсе "Общая биология" и методические пути их устранения. Это помогло определить направления и корректировку эксперимента. II этап гг. Исследование по экспериментальной методике осуществлялось на базе 10 и 11 классов школ г.

На III этапе гг. Все это дало возможность получить достаточно объективные и достоверные данные исследования, подтверждающие правильность нашей гипотезы, а сравнительный анализ знаний учащихся экспериментальных и контрольных классов доказал эффективность разработанной системы экологических понятий и экспериментальной методики их развития в курсе "Общая биология".

Научная новизна исследования состоит в моделировании системы экологических понятий, отражающей современное состояние науки и соответствующей целям биологического и экологического образования школьников; реализации системного подхода к исследованию процесса формирования и развития понятий; в выявлении оптимальных условий развития экологических понятий выбор методов, форм, средств обучения, видов уроков биологии.

Теоретическая значимость исследования заключается в обосновании и реализации необходимости и возможности развития системы экологических понятий в курсе "Общая биология" как составной части культуры человека и взаимосвязи биологического и экологического образования, а также в определении в существующей системе экологических понятий особого ряда -"глобально-экологические понятия".

Практическая значимость исследования состоит в обогащении методики обучения биологии за счёт разработанной методики развития экологических понятий в курсе "Общая биология".

Экспериментальная методика развития экологических понятий, полученные выводы исследования могут быть использованы в практике биологического образования в массовой школе.

Достоверность и обоснованность результатов исследования обеспечивается реализацией системного, комплексного подходов,. За период исследования по экспериментальной методике было проведено более уроков, собрано и проанализировано письменных ответов учащихся, анкет школьников и анкет учителей.

Диссертация состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы. Объем диссертации страниц, в том числе 11 схем, 22 таблицы, 1 диаграмма, 3 приложения. Список литературы включает источников. Теоретическое обоснование необходимости и возможности развития системы экологических понятий в курсе "Общая биология". Апробация результатов исследования осуществлялась в непосредственной работе исследователя в средних школах , , , , в Красносельском лицее Санкт-Петербургской академии права и бизнеса; на занятиях со студентами, в том числе при проведении педагогической практики и специальных курсов "Развитие экологических понятий в курсе "Общая биология", "Внеклассная работа по биологии в школе".

Основные положения и результаты исследования обсуждались на заседаниях кафедры методики обучения биологии и экологии РГПУ им. Герцена, в докладах на республиканских, межвузовских научно-практических конференциях по проблемам экологического образования в школе и вузе г. Санкт-Петербург - гг. Экологическое образование подрастающего поколения как процесс формирования социально-значимых знаний - одно из актуальных направлений работы современной школы.

Оно рассматривается как важная составная часть общего образования, обеспечивающая формирование экологической культуры. Становление экологического образования тесно связано с развитием экологии как науки. Экология - это особая образовательная область, предметом которой является познание законов организации и саморегуляции биоценотических и социоприродных систем разного уровня с целью поддержания условий жизни на Земле и устойчивого развития общества.

Современная экология занимает существенное место в сближении естественных, технических и общественных наук, так как представляет собой интегративный тип знания, включающий положения данных наук.

Исследование сложных и многогранных экологических систем требует комплексного подхода, поскольку требуется охватить в единстве природные, социальные и технические явления, вскрыть устойчивые связи и отношения, существующие в системе "природа - общество". Геккелем в году определение экологии как суммы знаний, относящихся к экономике природы, а именно изучение всей совокупности взаимоотношений живого организма с окружающей его органической и неорганической средой, сегодня получает дальнейшее развитие.

Предметом экологии становятся также возникающие противоречия между обществом и природной средой. Основными аспектами этих противоречий являются нарастание степени сложности получения от природной среды необходимых для существования и развития общества веществ и загрязнение среды чуждыми ей веществами, избытком энергии и информации 5. Поэтому в качестве одного из требований, предъявляемых к основам современных естественных наук, выступает их экологическая направленность, то есть необходимость их переориентации на исследование структуры и динамики экологических проблем.

Быстрая экологизация естествознания и значительной части человекознания произошла в основном в е годы; возникло не менее 50 различных отраслей экологии; экологический подход стал всеобщим. Естественно, что экологизация коснулась и сферы образования. Рассматривая экологию как науку о сложном, выходящую за рамки изучения только живых систем, стоящую на службе обеспечения и развития жизни процветания человечества, конференция ООН по проблемам "Планета Земля" июнь года, Рио де Жанейро в своих декларациях подчеркнула огромную значимость экологии в разработке стратегий в защите жизнеспособности планеты, выживании и устойчивом развитии человечества, в сохранении биологического разнообразия, которые как "биологические ресурсы кормят и одевают нас, обеспечивают жильем, лекарствами и духовной пищей" Там же была отдельным документом подчеркнута необходимость экологического просвещения, подготовки кадров и информирования населения в области рационального использования окружающей среды.

Как важнейшая задача записано: Как уже было показано ранее, экологическое образование учащихся впервые стало осуществляться при изучении содержания предмета биологии. Это объясняется тем, что в своем первоначальном значении экология выступает как особая область биологической науки, предметом которой являлось изучение связей и законов существования различных биологических систем - организмов, популяций, сообществ и экосистем разного уровня.

На сегодняшний день целью биологического образования является подготовка биологически и экологически грамотного человека, который должен понимать значение жизни как наивысшей ценности, уметь строить свои отношения с природой на основе уважения к жизни, человеку и окружающей среде; обладать экологической культурой, ориентироваться в биологической и пограничных с ней областях знания; знать биологические понятия, теории, владеть навыками их практического применения в различных областях материальной или духовной культуры Выделенные нами компоненты цели биологического образования тесно переплетаются с целью экологического образования - развитием экологической культуры и трех ее компонентов: Таким образом, биологическое образование в целом решает и цели экологического образования.

Экологическое образование на уроках биологии широко отражено в методических исследованиях СВ. Соломина и других 1, 7, 8, 20, 26, 28, 32, 43, 56, 60, 87, , , , , , , , , , , Ими определено значение предмета биологии в экологическом образовании учащихся, разработана система экологических понятий курса биологии в целом и отдельных ее разделов, предложены методики формирования развития экологических понятий, умений, навыков на уроках биологии.

Особое значение в экологическом образовании учащихся приобретает курс "Общая биология" - завершающий и обобщающий биологическое образование в средней школе. Это значение определяется двумя основными факторами: Г возрастными особенностями учащихся; 2 спецификой содержания курса.

Возраст старшеклассников, сформированность у них основных мыслительных операций, таких как анализ, синтез, сравнение, классификация 90 , позволяет формировать сложные экологические понятия на высоком уровне обобщения, говорить о принципах экологии как о системе знаний, с позиций системно-структурного подхода. У старшеклассников достаточно развита и мотивационная сфера, что способствует развитию ценностного компонента экологической культуры.

Содержание курса "Общая биология", концентрированность в нем основных и наиболее общих теоретических положений биологии концепций, теорий, законов и закономерностей влияет на глубину и степень обобщенности экологических понятий. Экологические понятия курса "Общая биология" с одной стороны обобщают экологические понятия, сформированные в разделах "Растения.

Все это определяет значение курса "Общая биология" в формировании и развитии экологических понятий:. Как самостоятельный учебный курс "Общая биология" вошел в практику школьного биологического образования в году.

Анализ программы этого периода 94 показывает, что в содержание курса включены основные экологические понятия, которые были сконцентрированы в темах "Организм и среда" и "Биосфера и человек". В теме "Организм и среда" рассматриваются такие экологические понятия как закономерности взаимоотношений организма с его абиотической и биотической средой, роль температуры, света, влажности в жизнедеятельности организмов, формы биотических отношений, биоценоз, пищевые цепи и трансформация энергии в биоценозе.

Такие важнейшие понятия как популяция и биогеоценоз, экосистема в экологическом аспекте в школьном курсе не рассматривались. Тема "Биосфера и человек" была призвана заключить курс "Общая биология", а соответственно и биологического образования молодежи в средней школе. Содержание ее вскрывало общие закономерности жизни биосферы как особой оболочки Земли.

Следует особо подчеркнуть включение в программу вопросов охраны природы, что имеет большое воспитательное значение. Экспериментальное исследование проводилось в годах. Всего экспериментом было охвачено учащихся. Для применения пищевой добавки не требуется специального токсикологического исследования по воздействию на организм человека. Загрязняющими соединениями называют вещества, оказывающие токсикологическое или биологическое воздействие на организм человека.

Чужеродные вещества классифицируют на специально добавленные и случайно содержащиеся в продуктах питания. Специально добавленные вещества являются составными частями пищевых продуктов и предназначены для употребления. К важнейшим из этой группы относятся вещества с антимикробным действием химические средства консервирования, антибиотики , пищевые красители, вкусовые ингредиенты и вещества, улучшающие товарный вид и способствующие сохранению пищевых продуктов.

Случайно содержащиеся в продуктах соединения попадают в продукты в виде загрязнений из сырья, тары или в результате обработки, и присутствие их в пищевых продуктах не является обязательным. К ним относятся остатки вспомогательных материалов, применяемых при получении или переработке пищевых продуктов, но не предназначенных быть их составными частями.

В большинстве случаев имеются в виду посторонние примеси химической природы. К загрязнениям из окружающей среды относятся радиоактивные и ядовитые отходы промышленности, транспорта и домашнего хозяйства, попадающие через воздух, воду и почву на продукты питания или проникающие в них при хранении.

Загрязнения компонентами упаковочных материалов - загрязнения от металлической тары свинец, олово , от пропитанной бумаги или от дерева. Такие загрязнения часто переходят в продукты питания. В последнее время все больше применяются синтетические полимерные материалы, которые выделяют в пищевые продукты не прореагировавшие соединения или исходные компоненты.

Кроме того, они иногда придают продуктам не свойственные им вкус и запах. Эта проблема усугубилась, когда установили, что плесень содержит высокотоксичные соединения микотоксины. Бактериальные токсины и другие продукты обмена ряда патогенных микроорганизмов, могут представлять собой смертельную опасность для человека. Установлена токсичность условно патогенных микроорганизмов, таких как кишечная палочка, молочнокислый стрептококк. Остатки сельскохозяйственных ядохимикатов удобрений представляют собой наиболее значительную группу загрязнителей, так как присутствуют почти во всех пищевых продуктах.

Пестициды и гербициды, проникающие в продукты в результате мероприятий по защите растений и борьбе с вредителями, или удобрения, поступающие в растения из почвы, подвергаются часто биохимическим превращениям, что затрудняет их обнаружение и осложняет раскрытие механизма их воздействия на организм человека образование метаболитов из пестицидов, образование нитрозоаминов из азотных удобрений.

Минеральные вещества, содержащиеся в химических удобрениях, могут существенно влиять на качество продуктов и их питательную ценность, например, вследствие изменения рН среды или витаминов. Это относится также к запаху и вкусу, которые при обработке ядохимикатами и удобрениями претерпевают нежелательные изменения, например при обработке картофельных клубней техническим гексахлорциклогексаном меняется вкус и запах картофеля.

Однако это вовсе не означает, что нужно полностью отказаться от использования химических средств в сельском хозяйстве. Имеется ряд трудно поддающихся классификации химических препаратов, например, моющие средства или другие санитарные препараты, которые попадают в пишу в виде следов.

Вторичные продукты могут появляться вследствие химических и термических процессов, при облучении и применении биологических методов обработки пищевых продуктов. В результате изменения составных элементов пищи образуются продукты термической деструкции жиров, продукты реакции Майяра, наличие которых в пище нежелательно. Однако такая классификация чужеродных веществ не всегда правомерна с точки зрения воздействия на организм человека. Ведь нитриты могут случайно попасть в мясо при кормлении животных нитратными кормами, а могут быть специально добавлены в колбасу для придания ей цвета.

Но воздействовать на организм человека они будут одинаково. Актуальность включения элементов данной науки в школьный курс биологии связана с тем, что детская и подростковая психика устроена так, что в организации своего питания они отдают предпочтение продуктам широко разрекламированным, с яркими красочными упаковками, не всегда являющимися полезными и безопасными.

Нарастает противоречие между увеличением популярности продуктов не относящихся к здоровому питанию и растущая неосведомленность учащихся о негативном влиянии данных продуктов питания на здоровье. После того, когда мы выявили место экологии питания среди других наук и актуальность исследования, определим ее место в школьном курсе биологии. Безусловно, изучение основ или отдельных элементов экологии питания связано с изучением процесса питания, а именно анатомии и физиологии органов пищеварения человека.

Ученик должен познакомится с основами здорового рационального питания, то есть узнать свою физиологическую потребность в разных компонентах пищи, сформировать научное мировоззрение и осмысленное отношение к своему рациону. Данная цель вытекает из первого направления в экологии питания.

Второе, в современном мире ученик должен быть информирован о потенциальных опасностях скрытых в продуктах питания. По этой причине учитель должен донести до учащихся информацию о химических веществах находящихся в продуктах и способных причинить вред здоровью. Данная цель кроме теоретических знаний подразумевает формирование практического навыка у учащихся: Помимо просвещения школьника в области питания, вопросы экологии питания направлены на воспитание у школьников бережного отношения к природе и собственному здоровью.

Анализ школьных программ по биологии линий И. Пасечника показал, что данные программы содержат разделы, в которые рационально было бы включить информацию по экологии питания. На данную тему отведено шесть часов.

Данное занятие предполагает первичное ознакомление учащихся с материалом, предполагается использование группы объяснительно-иллюстративных, словесных методов, а именно рассказ учителя. На уроке может быть запланирована самостоятельная работа с учебником - конспектирование основных компонентов пищи: Учащиеся на данном занятии знакомятся с основами рационального питания и санитарно-гигиеническими нормами, двигательной активностью как меры укрепления здоровья, правилами здорового образа жизни.

Приложение 1. Программа курса «Экология Подмосковья» .. Приложение 2. Примеры экологических работ школьников – призёров и. Краткий курс лекций по дисциплине «Экология». Основные понятия и определения · Строение биосферы · Биогеоценоз · Экосистемы. Общая. школы не выделен отдельный курс предмета «Экология», а для курс по предмету «Экология» в рамках школьного образования: «Я.

Найдено :

Случайные запросы